✿资源简介
中文名: 劲食日本一
集数:10
语言:粤语
播出时间:2012年01月09日至2012年01月20日逢星期一至五 22:30PM至23:00高清翡翠台及翡翠台
监制:林志荣
编审:马嘉茵
主持:何傲儿,张慧雯,关婉珊,林溥来
节目简介
香港人向往日本文化,日本亦是最受港人欢迎的旅游地点之一。游日本除了购物及欣赏各地的名胜古迹,当然少不了品尝当地最新鲜的食材。
由日本出口的食品,一向都是信心的保证,只因他们对食材有一份执着,他们不单有得天独厚的水产资源。当地的农务科技,亦令日本出产
的农产质量素在世界上位列前茅。所以《劲食日本一》的一班主持,将会走遍九州岛、本州岛、东北、北海道等不同县市,寻找当地最出色的食材。
四位主持何傲儿、张慧雯、林溥来、关婉珊,有别于过往的料理介绍节目。主持人并非坐定定等待美食奉上。而是上山下海,到牧场、稻田、酒庄、
出海……亲身追踪美食的根本,由农产品的种植过程,到后期加工精制而成的美酒佳肴,整个过程作出详尽介绍,让观众见证一道美食的诞生。
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